Esther Gómez

Cada 8 de noviembre se celebra el Día Mundial del Enoturismo, una excusa perfecta para descubrir el vino desde dentro: el paisaje, las personas y las historias que hay detrás de cada botella. Si buscas planes en Toledo para hacer en pareja, con amigos o en familia, una visita a una bodega es una de las mejores opciones. Qué es el enoturismo y por qué conviene probarlo El enoturismo es viajar para conocer el mundo del vino: pasear entre viñedos, visitar la bodega, entender cómo se elabora cada...

Septiembre es tiempo de vendimia y de nuevas mesas. Descubre qué vino de Bodegas NOC elegir para cada ocasión: Brut Prestige para brindar y acompañar arroces, Viognier para aperitivos y pescados, y Coupage para carnes y los primeros guisos de otoño. Tres propuestas con sus maridajes y temperaturas de servicio.

Septiembre tiene fama de mes serio. Vuelven los horarios, las agendas, las listas de tareas pendientes. Pero también vuelve algo bueno: las cenas entre semana con calma, las mesas compartidas después de meses de planes sueltos, la costumbre de sentarse a comer sin prisa aunque sea un martes cualquiera. No hace falta esperar al fin de semana para abrir una buena botella. De hecho, septiembre es un mes perfecto para recuperar ese pequeño ritual: llegar a casa, poner la mesa, servir una copa y...