Vuelta a la rutina en septiembre: tres vinos de Bodegas NOC para volver a la mesa
Septiembre tiene fama de mes serio. Vuelven los horarios, las agendas, las listas de tareas pendientes. Pero también vuelve algo bueno: las cenas entre semana con calma, las mesas compartidas después de meses de planes sueltos, la costumbre de sentarse a comer sin prisa aunque sea un martes cualquiera.
No hace falta esperar al fin de semana para abrir una buena botella. De hecho, septiembre es un mes perfecto para recuperar ese pequeño ritual: llegar a casa, poner la mesa, servir una copa y dejar que el día se cierre bien, aunque mañana toque madrugar.
El rosado que convierte una cena de martes en un plan
Syrah Rosé es de esos vinos que no necesitan ocasión especial. De color rosa pálido, con notas cítricas y recuerdos de panadería y gominolas, es fresco, goloso y persistente. Encaja de maravilla con aperitivos, embutidos, mariscos, pescados, pasta y arroz: justo el tipo de cena rápida y sabrosa que se hace entre semana.
Servido bien frío, es la manera más sencilla de que una cena improvisada se sienta un poco
más cuidada.
El blanco para las comidas de mediodía
Septiembre todavía regala días templados a la hora de comer. Para esas comidas de trabajo relajadas, o para un almuerzo en casa entre semana, NOC Viognier vuelve a ser un gran aliado: fresco, aromático, con recuerdos de albaricoque y melocotón, ideal con ensaladas, pescados y carnes blancas.
Es un vino que no pide protagonismo, pero que mejora cualquier comida sencilla.
El tinto para las noches en que apetece algo más
Cuando el plan es quedarse en casa, cocinar algo con más calma y disfrutar de una cena tranquila, NOC Coupage aporta ese punto de cuerpo y profundidad que agradecen los guisos, las pastas y las carnes. Es el vino de las noches en las que, aunque sea entre semana, apetece alargar un poco la sobremesa.
Qué vino elegir según el día
Si la cena es rápida y compartida, el rosado +NOC Syrah es la opción más versátil.
Si el plan es una comida ligera de mediodía, NOC Viognier encaja perfectamente.
Y si la noche pide algo con más carácter, NOC Coupage cierra bien el día.
La vuelta a la rutina no tiene por qué significar renunciar a los pequeños placeres.
Al contrario: es el momento perfecto para convertirlos en costumbre.
Descubre la selección de Bodegas NOC y haz que las cenas entre semana también merezcan una buena copa.
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